Des pancakes légers !

Aujourd'hui je vous propose une recette de pancakes ! 

Mais je voulais tout d'abord vous dire que je suis désolée de ne pas poster beaucoup en ce moment. Le bac blanc de français et des sciences mais aussi le TPE se rapprochent, j'ai donc moins le temps de cuisiner que d'habitude ! 

Revenons à nos pancakes,

Vous avez besoin pour 20 pancakes (au final j'en ai eu un peu plus) : 

• 200 gr. de farine
• 20 gr. de Maïzena
• un sachet de levure chimique
•  600 mL de lait demi-écrémé

Et il vous suffit de d'ajouter ces ingrédients au fur et à mesure et de les mélanger. Il ne vous reste plus qu'à les cuire ! Bon appétit ! 

Un cookie géant !

Alors aujourd'hui je vous propose un cookie géant soit un gâteau cookie ! Pour vous avouer je suis une fan des cookies et pour changer un peu j'ai fait un gâteau cookie, je trouve ça très bon !

Alors pour faire ce gâteau pour avez besoin de :
• 180 gr. de farine
• 160 gr. de sucre roux(j'ai testé avec 180 gr. mais j'ai trouvé un peu trop sucré)
• 1 cuillère à café de levure
• 150 gr. de chocolat coupés en pépite
• environ 100/110 gr. de compote de pomme, dans la recette originale c'était du beurre demi-sel mais je n'aime pas mettre du beurre dans mes gâteaux.

La recette : 
Préchauffer le four à 180°.
Commencer par mélanger le sucre et la compote (ou le beurre demi-sel),  remuer jusqu'à obtenir un pâte "crémeuse". Ajouter l’œuf, puis incorporer la farine, la levure et le chocolat. Mélanger cela.
Il ne vous reste plus qu'à l'enfourner au four pour environ 20 minutes. Régalez-vous bien !

Un gâteau tout simple

Pour commencer je vous propose un gâteau très facile à réaliser nature ou au chocolat à vous de décider. Cela fait quelques temps que je ne l'ai plus fait mais dans mes souvenirs il était délicieux !

Pour faire ce gâteau il vous faudra :
○ 250 gr. de farine
○ 180 gr. de sucre
○ 2 sachets de sucre vanillé
○ 1 sachet de levure chimique
○ 4 œufs
○ un pot de crème fraîche
 et si vous le souhaitez du chocolat !

La recette : c'est tout simple ! Mélanger le tout et mettre au four à 180° pour environ 30 minutes.

Commençons par le commencement : une présentation

Salut à tous ! 

Une petite présentation s'impose : je m'appelle Chloé, j'ai 16 et je suis actuellement en première L. Comme vous avez pu le deviner j'aime la cuisine ! Je cuisine souvent plus souvent des pâtisseries mais aussi des repas comme vous pouvez le voir sur cette photos : mes premiers macarons que j'ai fait, vous aurez la recette dans un autre article. Après le lycée je voudrais tenter une prépa littéraire mais je ne sais pas tellement ce que je veux faire. Mis à part la cuisine, j'aime faire de la cuisine je fais maintenant du piano depuis un an et demi, j'aime la photographie !